Принцип совместимости различных продуктов питания волновал человечество уже в древние времена. Этой теме посвящали свои труды такие знаменитые врачеватели, как Авиценна и Гиппократ. 
Как и тогда, так и сейчас сторонники раздельного питания исходят из того, что на каждый вид потребляемых продуктов желудок выделяет сок строго определенного состава и соответственно активности. Это означает, что условия переваривания различной пищи существенно отличаются один от другого и при употреблении не сочетающихся между собой продуктов происходит нарушение пищеварения. 
Раздельное питание находит все больше последователей и нуждается во всестороннем освещении.

Книга "Раздельное питание" - купить книгу ISBN 978-5-93642-186-0 с доставкой по почте в интернет-магазине