Главная » 2014 Февраль 10 » Пицца с сыром фета
15:56 Пицца с сыром фета | ||
Марк Тишман, певец Пицца с сыром фета Сдобное дрожжевое тесто - 300 г, растительное масло - 20 мл, помидоры черри - 100 г, фарш говядина, свинина - 150 г, сушеный чеснок - по вкусу, лук - 1 шт., сыр фета - 70 г, соль, перец, итальянские травы - по вкусу, базилик, помидоры черри - для украшения. Присыпьте доску мукой и раскатайте тесто в тонкий пласт - от центра к краям. Вырежьте из теста круг и выложите на сковороду, смазанную маслом. При помощи вилки проделайте в пицце дырочки, чтобы тесто не поднималось. Равномерным слоем выложите томаты. Фарш посолите, поперчите, добавьте сушеные итальянские травы и чеснок. Выложите фарш на томаты, сверху положите кольца лука и кусочки сыра фета. Поставьте форму в духовку, разогретую до 250 градусов, на 20 минут. Украсьте готовую пиццу базиликом и помидорами черри.
| ||
|
Всего комментариев: 0 | |